Кефирная диета – виды и советы диетологов

Рубрика: Диеты, Просмотров: 337, Комментариев: 0

Кефир – исключительный продукт, в состав входят кефирные грибки, они не однотипны, представляют смесь микроорганизмов: стрептококки, дрожжи, молочнокислые палочки,  уксуснокислые и другие бактерии.

Жирность продукта ноль, один и два с половиной процента, для диеты оптимален однопроцентный кефир, от «нулевого» лучше отказаться в нем высокое содержание крахмала.

Кефир один из доступных продуктов, вариантов диет множество, большинство однообразны. В основном все они непродолжительны от 3 – 7 дней, как результат минус до 5 килограмм. Например при трех дневной диете основной продукт кефир и травяной чай или вода. Если диета рассчитана на 7 и более дней в рацион добавляются продукты с минимальной жирностью и калорийность (крупы, мясо, рыба, творог и пр.).

Что говорят диетологи
Нормализация работы кишечника при кефирной диете не более чем миф. Кефирный продукт получается путем брожения дрожжевых и кисломолочных организмов, то есть продукт двойного брожения. В нашем организме кефир не прекращает брожение, концентрация дрожжевого брожение может достигнуть трех процентов спирта. Дрожжевой грибок вызывает дискомфорт в животе, но также может спровоцировать молочницу.

Монодиета дает только временный результат, как правило утраченные килограммы возвращаются, такая диета психологически очень тяжело переноситься, нужно правильно выходить с нее.  При ограниченном питании в течении нескольких дней могут возникают боли в животе, головокружение и слабость всего организма, при таких симптомах диету стоит немедленно прекратить, не стоит приносить вред своему здоровью. Монодиета – временное ограничение в еде, оно не свойственно организму. Правильное питание и  физическая активность должны стать образом жизни.

Варианты диет
Кефирная монодиета рассчитана на 1-3 дня, в течении суток пейте кефир 6 раз в день, перерыв 2.5-3 часа по 300 мл.

Кефирная диета с авокадо. Полезные вещества содержащиеся в авокадо помогут поддержать нужный тонус и работоспособность организма. В брендере измельчить фрукт и добавить кефир, вы можете приготовить коктейль или суп-пюре, употребляйте коктейль три раза в день, в основные приемы пищи плюс пейте кефир несколько раз по 250 мл. Продолжительность диеты не более 3 дней. 

Кефирная диета с киви, в киви содержатся витамин С и энзимы, ускоряют сжигание жиров, способствуют образованию волокон коллагена. Диета достаточно комфортная, в день съедайте 3-4 фрукта, между приемами пищи пейте кефир по 300 мл 6 раз в день. С фруктов также можно делать кефирные коктейли. Продолжительность диеты не более 4 дней.

Кефирная диета с бананом. Банан достаточно калорийный, в день норма на 30 кг – один банан, то есть если ваш вес 70 – 90 кг, норма 2.5-3 фрукта. Кефир 6 приемом по 250 мл, плюс минеральная вода 1 литр. Совмещать кефир и банан не нужно, чередуйте кефир и банан, прием пищи раз в полтора часа, воду пейте в течении дня маленькими глотками. Продолжительность диеты не более 3 дней.

Кефирная диета с сухофруктами. Полезные витамины и микроэлементы в сухофруктах справятся с чувством голода, это одна из самых простых и легко переносимых диет. Сухофрукты можно совмещать с приемом кефира, можно употреблять отдельно. Допустимая норма 10 ягод чернослива или кураги, 1 ягода на стакан кефира. Продолжительность диеты 3 дня, перерыв 3 дня и повторение диеты.

Кефирная диета с огурцом. Диета малокалорийная, в огурце содержится клетчатка и  структурированная вода, что дает ощущение насыщенности. Можно употреблять вместе огурцы и кефир, делать суп-пюре, норма в день 1 кг овощей и 2-2.5 литра кефира. Продолжительность диеты не более 3 дней.

Зеленая кефирная диета. Совмещайте кефир с разнообразной зеленью (петрушка, укроп, листья салата и др.). Прием пищи 6-8 раз в день. Продолжительность диеты не более 3 дней, повторять можно через 10 дней.

Кефирная диета с творогом, молочные продукты хорошо сочетаются. Не берите обезжиренный творог и творожные продукты. Творог лучше брать 3%, прием пищи разделить на шесть раз, 50 грамм творога и стакан кефира, промежутки между едой 2-3 часа. Продолжительность диеты не более 3 дней.

Более насыщенная диета с гречкой или яблоками, вы можете составить очень вкусное и питательное меню, и при этом не испытывать чувство голода.

Рекомендуем ознакомиться:

Комментарии

Нет комментариев.

Добавить комментарий